18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, М. П. Щетинин». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, М. П. Щетинин». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого предприятия, представлены подробные методики выполнения технологических расчетов, принципы расчета и подбора современного высокотехнологичного оборудования, методики разработки планировочных решений проектируемых и реконструируемых предприятий.Освоение материалов данного пособия поможет студентам сформировать необходимые профессиональные компетенции, а также подготовиться к будущей технологической и проектной деятельности. Это и многое другое вы найдете в книге Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата (М. П. Щетинин,О. В. Пасько,Н. В. Бураковская)
| Полное название книги | О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, М. П. Щетинин Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
| Тип | Книга |
| Авторы | О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, М. П. Щетинин |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785534087741 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Юрайт |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | proektirovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-rukovodstvo-k-vypolneniyu-uchebnyh-proektov-uchebnoe-posobie-dlya-prikladnogo-bakalavriata-m-p-schetinin-o-v-pasko-n-v-burakovskaya |
| Просмотров | 5 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
