18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Применение пищевых добавок в индустрии напитков Л. А. Сарафанова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Применение пищевых добавок в индустрии напитков Л. А. Сарафанова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В книге автора "Энциклопедии пищевых добавок" описаны способы применения и рекомендации по использованию пищевых добавок в производстве крепких алкогольных напитков (водки, бренди, рома, виски), вин, слабоалкогольных напитков, включая сидр, безалкогольных напитков на ароматизаторах и экстрактах, в сокосодержащих безалкогольных напитках, соках, нектарах, а также в производстве пива.
Книга предназначена технологам предприятий индустрии напитков, фирм-производителей пищевых добавок, а также может быть использована в учебном процессе профильных вузов. Это и многое другое вы найдете в книге Применение пищевых добавок в индустрии напитков (Л. А. Сарафанова)
| Полное название книги | Л. А. Сарафанова Применение пищевых добавок в индустрии напитков |
| Тип | Книга |
| Автор | Л. А. Сарафанова |
| Категории | Образование и наука, Книги |
| ISBN | 5939131255 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Профессия |
| Год | 2007 |
| Название транслитом | primenenie-pischevyh-dobavok-v-industrii-napitkov-l-a-sarafanova |
| Просмотров | 1 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо