18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий + Подарок Богданов Алексей Андреевич». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий + Подарок Богданов Алексей Андреевич». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Сегодня, делая заказ, Вы получаете в подарок книгу "Кулинарная школа Лагутиных"Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 Технология продукции общественного питания; 43.01.09 Повар, кондитер; 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Пособие содержит основной теоретический материал о правилах и особенностях приема продуктов в учреждениях общественного питания, изготовлении полуфабрикатов, способах и особенностях их хранения и использования. Приложения содержат основные необходимые нормативные документы и акты. Это и многое другое вы найдете в книге Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий + Подарок (Богданов Алексей Андреевич)
| Полное название книги | Богданов Алексей Андреевич Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий + Подарок |
| Тип | Книга |
| Автор | Богданов Алексей Андреевич |
| Категории | Образование и наука, Книги, Для абитуриентов |
| ISBN | 9785222346150 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Феникс |
| Год | 2022 |
| Название транслитом | prigotovlenie-i-podgotovka-k-realizacii-polufabrikatov-dlya-blyud-kulinarnyh-izdeliy-podarok-bogdanov-aleksey-andreevich |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
