О книге

Плов как блюдо, незаменимым компонентом которого является рис, известен с незапамятных времен. Сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях, изречениях и в эпосе в старинных летописях народов Востока упоминается о том, что еще в X—XI веках плов считался почетным блюдом, его подавали как на свадьбах и в большие праздники, так и при поминальных обрядах. Уже в XVI веке были описаны рецепты и технология приготовления плова с рубленым мясом и рисом.

Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса — запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге. Это и многое другое вы найдете в книге Пловы (Любовь Смирнова)

Полное название книги	Любовь Смирнова Пловы
Тип	Книга
Автор	Любовь Смирнова
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	985135970
Возрастное ограничение	18
Издательство	Литагент «АСТ»
Год	2008
Название транслитом	plovy-lyubov-smirnova
Просмотров	7
Рейтинг izbe.ru	0,0