18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Питание как часть национальной культуры народов Лариса Евгеньевна Чередниченко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Питание как часть национальной культуры народов Лариса Евгеньевна Чередниченко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, основные системы и типы питания. Раскрывается ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации. Главы 2-7 посвящены национальным особенностям и традициям в питании различных стран, национальные кухни которых заслуживают особого внимания в силу широкой популярности в мире. Рассмотрены общие принципы формирования традиций и особенностей питания народов мира с учетом национальных, религиозных, исторических и природно-географических условий.Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании". Это и многое другое вы найдете в книге Питание как часть национальной культуры народов (Лариса Евгеньевна Чередниченко)
| Полное название книги | Лариса Евгеньевна Чередниченко Питание как часть национальной культуры народов |
| Тип | Книга |
| Автор | Лариса Евгеньевна Чередниченко |
| Категории | Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785160161976 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ИНФРА-М |
| Год | 2021 |
| Название транслитом | pitanie-kak-chast-nacionalnoy-kultury-narodov-larisa-evgenevna-cherednichenko |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
