18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Пищевые добавки. Энциклопедия Л. А. Сарафанова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Пищевые добавки. Энциклопедия Л. А. Сарафанова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок и является единственным такого рода изданием на русском языке.
Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых вузов, всех интересующихся пищевыми добавками. Это и многое другое вы найдете в книге Пищевые добавки. Энциклопедия (Л. А. Сарафанова)
| Полное название книги | Л. А. Сарафанова Пищевые добавки. Энциклопедия |
| Тип | Книга |
| Автор | Л. А. Сарафанова |
| Категории | Технические науки, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 5901065794 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ГИОРД |
| Год | 2004 |
| Название транслитом | pischevye-dobavki-enciklopediya-l-a-sarafanova |
| Просмотров | 1 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
