Переработка и хранение продуктов животноводства П. В. Житенко (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Переработка и хранение продуктов животноводства П. В. Житенко». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Переработка и хранение продуктов животноводства П. В. Житенко». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

П. В. Житенко - «Переработка и хранение продуктов животноводства»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В книге описывается технология убоя животных и первичная обработка туш, приводятся ветеринарно-санитарные требования при убое скота, предлагаются методы консервирования и приготовления мясных и молочных продуктов. Это и многое другое вы найдете в книге Переработка и хранение продуктов животноводства (П. В. Житенко)

Полное название книги П. В. Житенко Переработка и хранение продуктов животноводства
Тип Книга
Автор П. В. Житенко
Категории Образование и наука, Книги
ISBN
Возрастное ограничение18
Издательство Россельхозиздат
Год1981
Название транслитомpererabotka-i-hranenie-produktov-zhivotnovodstva-p-v-zhitenko
Просмотров2
Рейтинг izbe.ru0,0