18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Осмысленное питание Армен Меграбян». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Осмысленное питание Армен Меграбян». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Почему армяне за трапезой не разговаривали, а закваске для хлеба давали зреть три дня? Почему лаваш клали на плечи молодым, а в новогодний хлеб прятали абрикосовую косточку? Армен Меграбян — этноботаник, основатель ARMENIAC и Armenian Dinner — показывает, что пища больше продукта: это связь человека с природой, людьми и космосом. Книга ведет от истории кулинарной цивилизации и учения о четырех стихиях к армянской трапезе, календарю питания и тайнам обрядового хлеба. В основе — три принципа Концепции Осмысленного Питания. Это настольная книга: практика осмысленной трапезы, семидневная программа, тридцать принципов, пятнадцать рецептов армянской кухни и справочник более ста традиционных хлебов и блюд. Не является медицинским руководством.
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
ISBN этого издания: 978-5-04-1004388-7. По нему можно отличить издание от других версий книги.
Возрастная отметка из источника: 16.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru