Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник Л. В. Карташова, М. А. Николаева (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник Л. В. Карташова, М. А. Николаева». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник Л. В. Карташова, М. А. Николаева». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Л. В. Карташова, М. А. Николаева - «Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества, идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров, организации и проведения экспертизы. Кроме того, дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп, указаны наиболее характерные для них дефекты.Для студентов колледжей, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза потребительских товаров», а также для студентов бакалавриата вузов, обучающихся по направлениям «Торговое дело» и «Товароведение».Учебник может быть полезен магистрантам, получающим образование по направлению «Торговое дело» всех программ, а также аспирантам и специалистам торговых организаций. Это и многое другое вы найдете в книге Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник (М. А. Николаева, Л. В. Карташова)

Полное название книги Л. В. Карташова, М. А. Николаева Организация и проведение экспертизы оценки качества продовольственных товаров. Учебник
Тип Книга
Авторы Л. В. Карташова, М. А. Николаева
Категории Деловая литература, Торговля. Логистика, Книги
ISBN9785917689395
Возрастное ограничение18
Издательство Норма
Год2018
Название транслитомorganizaciya-i-provedenie-ekspertizy-ocenki-kachestva-prodovolstvennyh-tovarov-uchebnik-m-a-nikolaeva-l-v-kartashova
Просмотров7
Рейтинг izbe.ru0,0