Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой - «Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к основным технологическим операциям, механической переработки сырья и полуфабрикатов разделением, соединением, формованием, проведения тепло- и массообменных процессов, электрофизической обработки, финишных операций и обнаружения инородных тел в пищевых продуктах. Выделены нормативно-законодательные основы безопасной эксплуатации оборудования перерабатывающих производств. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Издание предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья». Это и многое другое вы найдете в книге Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО (Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой)

Полное название книги Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО
Тип Книга
Авторы Татьяна Владимировна Орлова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой
Категории Образование и наука, Книги
ISBN9785507461264
Возрастное ограничение18
Издательство Лань
Год2023
Название транслитомoborudovanie-pererabatyvayuschih-proizvodstv-uchebnik-dlya-spo-tatyana-vladimirovna-orlova-egor-anatolevich-olhovatov-artem-vasilevich-stepovoy
Просмотров0
Рейтинг izbe.ru0,0