18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Новый метод получения прибыли в пиццерии Владимир Давыдов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Новый метод получения прибыли в пиццерии Владимир Давыдов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения затрат; сокращения времени приготовления заказа; повышения мобильности пиццерии. Это первая книга в мире, в которой собраны и описаны разные методы производства двух видов римского теста (пала и телия), являющихся основой для корочки парбейк. Это и многое другое вы найдете в книге Новый метод получения прибыли в пиццерии (Владимир Давыдов)
| Полное название книги | Владимир Давыдов Новый метод получения прибыли в пиццерии |
| Тип | Книга |
| Автор | Владимир Давыдов |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 9785532118867 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | ЛитРес: Самиздат |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | novyy-metod-polucheniya-pribyli-v-piccerii-vladimir-davydov |
| Просмотров | 2 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
