18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Мучные кулинарные и кондитерские изделия: производственно-практическое издание А. С. Ратушный». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Мучные кулинарные и кондитерские изделия: производственно-практическое издание А. С. Ратушный». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. .Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». .Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. Это и многое другое вы найдете в книге Мучные кулинарные и кондитерские изделия: производственно-практическое издание (А. С. Ратушный)
| Полное название книги | А. С. Ратушный Мучные кулинарные и кондитерские изделия: производственно-практическое издание |
| Тип | Книга |
| Автор | А. С. Ратушный |
| Категории | Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки |
| ISBN | 9785394027598 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Дашков и К |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | muchnye-kulinarnye-i-konditerskie-izdeliya-proizvodstvenno-prakticheskoe-izdanie-a-s-ratushnyy |
| Просмотров | 6 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо
