Microwave-assisted extraction of phenolic compounds Kang Sin (книга)

Подробная информация о книге «Microwave-assisted extraction of phenolic compounds Kang Sin». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Microwave-assisted extraction of phenolic compounds Kang Sin»

Kang Sin - «Microwave-assisted extraction of phenolic compounds»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Moringa oleifera Lam. (MO), commonly known as drumstick tree, is one of Asian multipurpose tree. A few studies have reported the presence of phenolic compounds responsible for antioxidant activity in MO leaves. In this study, microwave-assisted extraction was employed to extract the phenolic compounds. To achieve high yield of total phenolic content (TPC), the extraction process parameters-extraction time, temperature, sample/solvent ratio, solvent composition, and microwave power-were optimized by using response surface methodology. The phenolic profile and antioxidant activities, based on ferric reducing/antioxidant power (FRAP) and 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging assays, of the extract obtained under the optimum conditions were also evaluated. Это и многое другое вы найдете в книге Microwave-assisted extraction of phenolic compounds (Kang Sin)

Полное название книги Kang Sin Microwave-assisted extraction of phenolic compounds
Тип Книга
Автор Kang Sin
Ключевые слова общая и неорганическая химия, химические науки
Категории Образование и наука, Химия
ISBN 9783847331759
Возрастное ограничение 18
Издательство
Год 2012
Название транслитом microwave-assisted-extraction-of-phenolic-compounds-kang-sin
Просмотров 2
Рейтинг izbe.ru 0,0

Напишите вашу рецензию на книгу:
Kang Sin «Microwave-assisted extraction of phenolic compounds»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.

ТОП-15 книг