18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Методическое пособие «Бариста, влюбленный в кофе» Виктория Максимова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Методическое пособие «Бариста, влюбленный в кофе» Виктория Максимова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Бариста – это сердце кофейни и его настрой и отношение к завариванию кофе напрямую влияет на напиток в чашке и дальнейшее впечатление гостя.
Именно оно определяет желание вернуться снова в заведение.
Бариста должен обладать широким спектром навыков: технические знания, знание кофейных сортов, работа с оборудованием, умение готовить как классические напитки, так и сложные кофейные рецепты.
А самое важное, это выварить в чашку все нотки вкуса, которые были заложены обжарщиком в зерне.