Диета — основа лечения и профилактики при сахарном диабете всех типов. Именно сбалансированное и правильное питание становится ключевым в такой ситуации. Употребление определенных продуктов, сокращение в рационе насыщенных жиров и сахара помогает контролировать уровень глюкозы в крови, нормализовать вес. Для того чтобы правильно составить диабетическое меню, воспользуйтесь рецептами и советами из этой книги. По ним вы приготовите вкусные блюда, которые помогут снизить уровень сахара в крови и поддерживать его. Салаты, закуски, первые и вторые блюда, диетические десерты, не уступающие вредным сладостям, — получайте максимальное удовольствие от еды с пользой для здоровья! Паштет из фасоли с луком Щи с грибам Плов с индейкой (в мультиварке) Овощное рагу на пару Стейк из цветной капусты Тушеная рыба Котлеты с овощами Пряное кукурузное печенье Это и многое другое вы найдете в книге Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара (О. Кузьмина)