О книге

Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней полосы? По мнению специалистов, самый надежный способ хранения овощей и фруктов, мясо-молочной продукции в течение длительного срока - это консервирование.

Пособие содержит множество полезных советов и рецептов домашнего консервирования. Наряду с достижениями современной технологии здесь приведены и забытые старинные способы засолки и квашения овощей.

Книга адресована широкому кругу читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Консервируем сами (А. В. Руцкий, Р. Э. Лойко)

Полное название книги	Р. Э. Лойко, А. В. Руцкий Консервируем сами
Тип	Книга
Авторы	Р. Э. Лойко, А. В. Руцкий
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	9854511049
Возрастное ограничение	18
Издательство	Парадокс
Год	2001
Название транслитом	konserviruem-sami-a-v-ruckiy-r-e-loyko
Просмотров	4
Рейтинг izbe.ru	0,0