18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Какао против кофе. "Холодная война" горячих напитков Андрей Владимирович Фёдоров». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Какао против кофе. "Холодная война" горячих напитков Андрей Владимирович Фёдоров». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Почему кофе стал символом взрослой жизни, работы и бодрости, а какао — напитком детства, уюта и сладостей? Эта книга рассказывает историю двух удивительно похожих, но по-разному сложившихся продуктов. Вы узнаете, как кофе и какао покоряли Европу, превращались из редкой экзотики в повседневные привычки, почему кофеин и теобромин действуют на нас по-разному и действительно ли кофе полезнее шоколада, либо наоборот. Здесь есть история, биология, химия, психология вкуса, разговор о пользе и вреде, разоблачение популярных мифов и практические рецепты. Это книга не только о напитках, но и о том, как культура превращает горькие семена тропических растений в символы удовольствия, статуса, работы, отдыха и целой эпохи.
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
Возрастная отметка из источника: 16.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.
izbe.ru