Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой - «Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

В учебном пособии рассмотрены технологии хранения растениеводческой продукции, качество которой оценивается с учетом потребительских требований. Предложены способы и параметры режима хранения; методы и приемы управления основным и вспомогательным производствами в соответствии с международными и национальными стандартами. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», а также для обучающихся магистратуры и аспирантуры, преподавателей и технологов агропромышленных предприятий. Это и многое другое вы найдете в книге Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов (Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой)

Полное название книги Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов
Тип Книга
Авторы Елена Владимировна Щербакова, Егор Анатольевич Ольховатов, Артем Васильевич Степовой
Категории Образование и наука, Книги
ISBN9785507462568
Возрастное ограничение18
Издательство Лань
Год2023
Название транслитомinnovacionnye-tehnologii-v-hranenii-uchebnye-posobiya-dlya-vuzov-elena-vladimirovna-scherbakova-egor-anatolevich-olhovatov-artem-vasilevich-stepovoy
Просмотров0
Рейтинг izbe.ru0,0