Индустрия гостеприимства: основы организации и управления А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Индустрия гостеприимства: основы организации и управления А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Индустрия гостеприимства: основы организации и управления А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова - «Индустрия гостеприимства: основы организации и управления»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и'nbsp;управления предприятиями индустрии гостеприимства: истории и'nbsp;современного состояния индустрии гостеприимства, классификации средств размещения, организационных структур, целей и'nbsp;функций управления, деятельности основных служб гостиницы, управления персоналом, системы обеспечения качества услуг, конкурентоспособности гостиницы на'nbsp;рынке, маркетинговой стратегии, эффективности системы управления.Для студентов учреждений среднего профессионального образования по'nbsp;укрупненной группе специальностей 43.02.11 «Гостиничный сервис». Это и многое другое вы найдете в книге Индустрия гостеприимства: основы организации и управления (А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова)

Полное название книги А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова Индустрия гостеприимства: основы организации и управления
Тип Книга
Авторы А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышова
Категории Деловая литература, Книги
ISBN9785819907870
Возрастное ограничение18
Издательство Форум
Год2019
Название транслитомindustriya-gostepriimstva-osnovy-organizacii-i-upravleniya-a-d-chudnovskiy-m-a-zhukova-yu-m-belozerova-e-n-knyshova
Просмотров9
Рейтинг izbe.ru0,0