О книге

Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического Олимпа. Данная книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел ваш черед насладиться ее удивительным вкусом!

Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Вашему вниманию предлагаются оригинальные и простые в исполнении рецепты. Авторы научат вас, как сервировать уже готовый кулинарный шедевр, и подскажут, какое вино тонко подчеркнет его вкус.

Авторские советы помогут новичкам избежать ошибок и будут полезны профессиональным поварам. Это и многое другое вы найдете в книге Фуа-гра не только для гурманов (Владимир Баканов, Илья Лазерсон, Сергей Синельников)

Полное название книги	Сергей Синельников, Владимир Баканов, Илья Лазерсон Фуа-гра не только для гурманов
Тип	Книга
Авторы	Сергей Синельников, Владимир Баканов, Илья Лазерсон
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	9785952439863
Возрастное ограничение	18
Издательство	Центрполиграф
Год	2009
Название транслитом	fua-gra-ne-tolko-dlya-gurmanov-vladimir-bakanov-ilya-lazerson-sergey-sinelnikov
Просмотров	11
Рейтинг izbe.ru	0,0