Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО К. И. Попов, В. Ю. Конюхов (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО К. И. Попов, В. Ю. Конюхов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО К. И. Попов, В. Ю. Конюхов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

К. И. Попов, В. Ю. Конюхов - «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений. Это и многое другое вы найдете в книге Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО (В. Ю. Конюхов,К. И. Попов)

Полное название книги К. И. Попов, В. Ю. Конюхов Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО
Тип Книга
Авторы К. И. Попов, В. Ю. Конюхов
Категории Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги
ISBN9785534089769
Возрастное ограничение18
Издательство Юрайт
Год2018
Название транслитомfizicheskaya-i-kolloidnaya-himiya-v-2-h-chastyah-uchebnik-dlya-spo-k-i-popov-v-yu-konyuhov
Просмотров7
Рейтинг izbe.ru0,0