18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО К. И. Попов, В. Ю. Конюхов». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО К. И. Попов, В. Ю. Конюхов». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений. Это и многое другое вы найдете в книге Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО (В. Ю. Конюхов,К. И. Попов)
| Полное название книги | К. И. Попов, В. Ю. Конюхов Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Учебник для СПО |
| Тип | Книга |
| Авторы | К. И. Попов, В. Ю. Конюхов |
| Категории | Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги |
| ISBN | 9785534089769 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Юрайт |
| Год | 2018 |
| Название транслитом | fizicheskaya-i-kolloidnaya-himiya-v-2-h-chastyah-uchebnik-dlya-spo-k-i-popov-v-yu-konyuhov |
| Просмотров | 7 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Мари Мур
Брук Лин
Конкордия Антарова
Дэниел Киз
Абрахам Вергезе
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Роберт Грин
Виктор Дашкевич
Роман Прокофьев
Пауло Коэльо