Подробная информация о книге «F&B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса Владимир Толстов». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «F&B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса Владимир Толстов».
| Полное название книги | Владимир Толстов F&B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса |
| Тип | Книга |
| Автор | Владимир Толстов |
| Категории | |
| ISBN | 9785006835184 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | |
| Год | 0 |
| Название транслитом | f-b-ot-a-do-ya-prakticheskoe-rukovodstvo-dlya-uspeshnogo-biznesa-vladimir-tolstov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Книга «F&
B от А до Я: практическое руководство для успешного бизнеса» – всеобъемлющее пособие для тех, кто мечтает создать, развить или оптимизировать свой бизнес в сфере общественного питания.
Автор, опытный ресторатор Владимир Толстов, делится теоретическими знаниями и практическим опытом, которые он накопил за годы успешной работы.
Книга охватывает весь жизненный цикл F&
B-проекта: от выбора концепции и разработки бизнес-плана до управления персоналом, маркетинга и операционной деятельности.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvH2vF1cmF
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.
Брук Лин
Конкордия Антарова
Селина Аллен
Дэниел Киз
Аида Синицына
Вадим Зеланд
Сергей Лукьяненко
Эрих Мария Ремарк
Роберт Грин
Стивен Кинг
Роман Прокофьев
Валерий Увалов
