Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова (книга)

18+

На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтвердаете, что вам исполнилось 18 лет.

Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность

Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова - «Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО»

Поделиться

Рейтинг книги izbe.ru: 0,0

О книге

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения. Учебник рекомендован для учащихся учебных заведений системы СПО, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов животного происхождения, в частности, продуктов пчеловодства. Это и многое другое вы найдете в книге Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО (Валерий Михайлович Позняковский, Евгения Борисовна Ивашевская, Ольга Александровна Рязанова)

Полное название книги Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО
Тип Книга
Авторы Евгения Борисовна Ивашевская, Валерий Михайлович Позняковский, Ольга Александровна Рязанова
Категории Образование и наука, Книги
ISBN9785811464975
Возрастное ограничение18
Издательство Лань
Год2020
Название транслитомekspertiza-produktov-pchelovodstva-kachestvo-i-bezopasnost-uchebnoe-posobie-spo-evgeniya-borisovna-ivashevskaya-valeriy-mihaylovich-poznyakovskiy-olga-aleksandrovna-ryazanova
Просмотров4
Рейтинг izbe.ru0,0