О книге

В учебнике на примере пищевой промышленности рассматриваются особенности функционирования отрасли в условиях рынка, дается ее подробная характеристика, освещаются формы общественной организации производства, проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразрования.

Учебник полностью учитывает требования Государственного образовательного стандарта РФ высшего профессионального образования по дисциплине "Экономика отрасли".

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)", общеэкономическим специальностям, а также для аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности. Это и многое другое вы найдете в книге Экономика пищевой промышленности (М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева)

Полное название книги	М. Д. Магомедов, Г. А. Афанасьева, А. В. Заздравных Экономика пищевой промышленности
Тип	Книга
Авторы	М. Д. Магомедов, Г. А. Афанасьева, А. В. Заздравных
Категории	Деловая литература, Экономика, Книги
ISBN	9785394020766
Возрастное ограничение	18
Издательство	Дашков и Ко
Год	2014
Название транслитом	ekonomika-pischevoy-promyshlennosti-m-d-magomedov-a-v-zazdravnyh-g-a-afanaseva
Просмотров	8
Рейтинг izbe.ru	0,0