О книге

Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в условиях рынка, формы общественной организации производства, проблемы размещения мясных и молочных предприятий, сырьевого снабжения. Значительное внимание уделено важнейшим факторам производства - основному и оборотному капиталу, кадрам предприятия, организации заработной платы, особенностям формирования себестоимости и цен на продукцию, финансовым результатам, инновационной и инвестиционной деятельности.

Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности", а также аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами современной экономики перерабатывающих отраслей АПК. Это и многое другое вы найдете в книге Экономика мясной и молочной промышленности (Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных)

Полное название книги	Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных Экономика мясной и молочной промышленности
Тип	Книга
Авторы	Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных
Категории	Для техникумов и вузов, Образование и наука, Книги
ISBN	9785953206969
Возрастное ограничение	18
Издательство	КолосС
Год	2009
Название транслитом	ekonomika-myasnoy-i-molochnoy-promyshlennosti-b-i-sterligov-a-v-zazdravnyh
Просмотров	6
Рейтинг izbe.ru	0,0