18+
На сайте представлено только описание и выходные данные книги «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета Романова Виктория». Сайт не является распространителем книги. Сайт не предоставляет возможности купить, читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета Романова Виктория». Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Если вам не исполнилось 18 лет - незамедлительно покиньте сайт. Оставаясь на сайте вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет вред здоровью, их незаконный оборот запрещен и влечет установленную законодательством ответственность
Тёплое молоко, немного терпения — и чудо происходит прямо у вас на кухне.Книга «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета» — это практическое руководство по созданию свежих, мягких, рассольных и ароматных сыров без сложного оборудования и редких ингредиентов.Внутри — пошаговые рецепты, понятные даже новичку: от нежной рикотты и упругого панира до изысканного лабне, пикантной феты и десятков их вариаций.Вы научитесь готовить сыры из коровьего, козьего и даже кисломолочного молока, узнаете, как сделать сливочные крем-сыры, твёрдые и копчёные варианты, а также — как использовать их в домашних блюдах, пирогах, салатах и десертах.Это книга о вкусе и простоте.О медленном, спокойном удовольствии — когда кухня наполняется запахом молока, а под руками рождается живой продукт, сделанный с любовью.
Перед выбором сравните язык, год, издательство и формат в сведениях ниже. У одной книги могут быть разные переводы и издания.
Возрастная отметка из источника: 12.
Описание помогает оценить тему книги; отзывы читателей позволяют дополнить его личным опытом. Оценку и отзыв оставляйте после знакомства с книгой.