О книге

Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю.

Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени. Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира. Это и многое другое вы найдете в книге Барбекю, или жарим на углях (Н. Баратов)

Полное название книги	Н. Баратов Барбекю, или жарим на углях
Тип	Книга
Автор	Н. Баратов
Категории	Дом. Быт. Досуг. Семья, Книги, Кулинария. Напитки
ISBN	5948290158
Возрастное ограничение	18
Издательство	Российская газета
Год	2005
Название транслитом	barbekyu-ili-zharim-na-uglyah-n-baratov
Просмотров	0
Рейтинг izbe.ru	0,0