Подробная информация о книге «Экспресс-курс бармена ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Экспресс-курс бармена »
В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др.
Для барменов. Это и многое другое вы найдете в книге Экспресс-курс бармена
| Полное название книги | Экспресс-курс бармена |
| Тип | Книга |
| Автор | |
| Ключевые слова | студентам ссузов |
| Категории | Образование и наука, Для техникумов и вузов |
| ISBN | 5222059162 |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Издательство | Феникс |
| Год | 2005 |
| Название транслитом | ekspress-kurs-barmena |
| Просмотров | 6 |
| Рейтинг izbe.ru | 0,0 |
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.
