Столовая, или красная корнеплодовая свекла издавна считается одним из лучших и действенных средств при лечении аллергии, гепатита, сахарного диабета, гипертонии, мастита, геморроя, простатита, заболеваний крови, щитовидной железы, суставов, печени и т. д.
Сок свеклы, богатый бетанином, бетаином и витамином Р1, очищает организм от шлаков и холестерина, укрепляет сосуды, улучшает пищеварение и обмен веществ.
В книге собраны лучшие рецепты по лечению, оздоровлению и омоложению организма. Это и многое другое вы найдете в книге Свекла вместо лекарств (Б. Покровский)