НОБУ NOW - новая книга знаменитого японского шеф-повара. В ней он собрал множество рецептов из самых разных ингредиентов, однако все его блюда - прежде всего дань уважения утонченной и неповторимой японской кухне. Это и многое другое вы найдете в книге Нобу Now (Нобуюки Мацухиса)