Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса

Подробная информация о книге «Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса ». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса »

 - «Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса»

О книге

Аппетитные копчености в домашних условиях - теперь это реально! Вы узнаете не только как подбирать, подготавливать, разделывать, сушить и коптить мясо у себя дома, но и как соорудить свою собственную коптильню без особых затрат. Порадуйте себя и своих близких изысканными деликатесами! Это и многое другое вы найдете в книге Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса

Полное название книги Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса
Автор
Ключевые слова напитки, духовка, пароварка, фондю, фритюр, вок, копчение, кулинария
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 9785991025584
Издательство Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Год 2013
Название транслитом goryachee-i-holodnoe-domashnee-kopchenie-myaso-ryba-ptica-salo-kolbasa
Название с ошибочной раскладкой ujhzxtt b [jkjlyjt ljvfiytt rjgxtybt. vzcj, hs,f, gnbwf, cfkj, rjk,fcf