Учебное пособие написано в соответствии с утвержденной программой курса. В пособии освещаются теоретические основы экономики отраслей растениеводства и животноводства. В виде самостоятельных тем рассмотрена экономика производства зерна, технических культур, картофеля, овощных и бахчевых культур, садоводства и виноградарства, скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, коневодства, пушного звероводства и кролиководства, северного оленеводства, пчеловодства. Это и многое другое вы найдете в книге Экономика производства сельскохозяйственной продукции (Л. И. Макарец, М. Н. Макарец)