В этой книге предложены рецепты приготовления разнообразных салатов не только русской кухни, но и многих кухонь мира. Здесь вы найдете рецепты салатов и закусок из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, фруктов и др., а также соусов, приправ и специй. Это и многое другое вы найдете в книге 600 вкуснейших салатов. Овощные, грибные, мясные, рыбные (Т. Ю. Суворова)