Винный атлас Оз Кларк

Подробная информация о книге «Винный атлас Оз Кларк». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Винный атлас Оз Кларк»

Оз Кларк - «Винный атлас»

О книге

Полностью переработанное издание, отразившее все изменения, произошедшие в мире вина за последнее десятилетие, со времени первой публикации "Атласа" в 1995 году.

Оз Кларк описывает великие винодельческие регионы мира, рассказывает о достижениях в виноградарстве и виноделии, объединяющих традиционный подход и ультрасовременные технологии.

В основной части "Атласа" с помощью великолепных панорамных карт детально описываются конкретные винные регионы. Книга содержит карты не только классических винных регионов с вековыми традициями виноградарства, но и новых, динамично развивающихся областей, появившихся сравнительно недавно.

Кроме того, в "Атласе" содержится более 70 полностью обновленных схематических карт (описывающих главные винодельческие страны), более 160 цветных фотографий, 20 геологических диаграмм и более 250 винных этикеток. Это и многое другое вы найдете в книге Винный атлас (Оз Кларк)

Полное название книги Оз Кларк Винный атлас
Автор Оз Кларк
Ключевые слова напитки, кулинария
Категории Дом. Быт. Досуг. Семья, Кулинария. Напитки
ISBN 5936790681
Издательство
Год 2005
Название транслитом vinnyy-atlas-oz-klark
Название с ошибочной раскладкой dbyysq fnkfc jp rkfhr