В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные (И. Г. Константинова)