Организация административно-хозяйственной службы гостиницы Т. Л. Тимохина

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Это и многое другое вы найдете в книге Организация административно-хозяйственной службы гостиницы (Т. Л. Тимохина)