В книге подробно и последовательно излагаются секреты приготовления теста. Даны многочисленные рецепты пирогов, пирожков, кулебяк и других изделий с различной начинкой и без нее. Для любителей выпечки книга станет незаменимым пособием для расширения фантазии и творческих познаний в тайнах кулинарного мастерства.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Домашняя выпечка (О. Малиновская, авт. -сост.)