Вегетарианская кухня народов мира

Настоящий сборник, надеемся, будет интересен широкому читателю не только потому, что в нем представлены в большом количестве рецепты вегетарианской кухни народов мира, но и с точки зрения познавательной, так как в нем, в краткой, доступной форме обозначены философские, этические, экономические - общечеловеческие основы вегетарианства, ставшего образом жизни великого множества знаменитых людей, мыслителей древности и современности, однажды потрудившихся задать себе вопросы: Кто мы? Откуда? Куда идем? Так ли мы живем? Это и многое другое вы найдете в книге Вегетарианская кухня народов мира