От пекарни до биофабрики Р. Реннеберг, И. Реннеберг

Подробная информация о книге «От пекарни до биофабрики Р. Реннеберг, И. Реннеберг». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «От пекарни до биофабрики Р. Реннеберг, И. Реннеберг»

Р. Реннеберг, И. Реннеберг - «От пекарни до биофабрики»

О книге

В книге молодых ученых из ГДР Ильки и Рейнхарда Реннебергов рассказывается об истории и развитии одного из наиболее перспективных направлений современной биологической науки - биотехнологии. В занимательной форме обсуждаются возможности современной биотехнологии (хлебопечение, виноделие, использование микроорганизмов для создания новых материалов в промышленности, для сельского хозяйства, медицины). Книга богато иллюстрирована.

Для широкого круга читателей, особенно школьников среднего и старшего возраста. Это и многое другое вы найдете в книге От пекарни до биофабрики (Р. Реннеберг, И. Реннеберг)

Полное название книги Р. Реннеберг, И. Реннеберг От пекарни до биофабрики
Авторы Р. Реннеберг, И. Реннеберг
Ключевые слова пищевая промышленность
Категории Образование и наука, Технические науки
ISBN 5030012176
Издательство Мир
Год 1991
Название транслитом ot-pekarni-do-biofabriki-r-renneberg-i-renneberg
Название с ошибочной раскладкой jn gtrfhyb lj ,bjaf,hbrb h. htyyt,thu-b. htyyt,thu