Эта книга - хороший подарок садоводам, огородникам и всем тем, кто хочет, чтобы на его столе круглый год присутствовали фрукты, ягоды, овощи. От ее страниц веет ароматами разнообразных компотов, варений, джемов, маринадов, солений и других домашних заготовок, способных удовлетворить самые изысканные вкусы.
Авторы подумали и о тех, кто хочет сократить время пребывания на кухне: консервированные салаты, заправки для супов, вторые блюда позволят быстро и без проблем приготовить любой обед.
Отлично дополняют книгу и забавные рисунки, выполненные в лучших традициях книжной графики.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей (Л. Ф. Путинцева, Т. Н. Иванова)