По давней традиции супы являются главным блюдом обеда, а русская кулинария отличается особенно богатым выбором супов. В этой книге дано множество разнообразных рецептов, воспользовавшись которыми любая, даже молодая и неопытная хозяйка, сможет быстро и вкусно приготовить первое блюдо. Ведь суп на столе - свидетельство прочности и благополучия в семье. Желаем успеха! Это и многое другое вы найдете в книге Кулинария: супы, борщи, солянки