Кулинария - не только ремесло, позволяющее делать людей сытыми, довольными, здоровыми. Это - искусство, вносящее в будничную жизнь красоту, праздничность, делающее семейный очаг не только теплым, но ярким и привлекательным.
В книге даны рекомендации по ведению хозяйства, оборудованию кухни, советы по сервировке стола, основные правила поведения за столом, а также рецепты различных блюд.
Предназначена не только молодым хозяйкам, но и тем, кто хочет сделать свой стол более рациональным, вкусным и разнообразным. Это и многое другое вы найдете в книге 1000 и один рецепт (И. Дановская)