Наша книга для тех, кто хочет овладеть секретами кулинарного искусства. В ней вы найдете полезные советы домашнему кулинару.
Изысканные национальные блюда из мяса, рыбы, овощей, соусы, изделия из теста, сладкие блюда и напитки удивят ваших гостей, помогут вам завоевать репутацию отличных кулинаров, привлекут клиентов в ваши рестораны и кафе.
Для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Любителям кулинарного искусства (Ю. М. Новоженов)