Домашние заготовки - это искусство обрабатывать и хранить дары природы круглый год. Полки вашей кладовой будут ломиться от разнообразных деликатесов. Запасать впрок соленья и соусы, варенье и соки не только полезно, но и интересно. Живите в гармонии с природой и заготавливайте сезонные овощи и фрукты на весь год. Это и многое другое вы найдете в книге Консервирование фруктов и овощей