Франция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне - оригинальной и изысканной.
Наша книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, которые сопровождают наиболее сложные рецепты,- все это сделает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым. Это и многое другое вы найдете в книге Любимые французские блюда (И. Г. Ройтенберг)