Gisslen Professional Cooking 6th Edition w/CD–ROM + Professional Cooking 6th Edition Study Guide – SET Wayne Gisslen

Подробная информация о книге «Gisslen Professional Cooking 6th Edition w/CD–ROM + Professional Cooking 6th Edition Study Guide – SET Wayne Gisslen». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Gisslen Professional Cooking 6th Edition w/CD–ROM + Professional Cooking 6th Edition Study Guide – SET Wayne Gisslen»

Зарегистрироваться на сайте Подробнее

О книге

Gisslen Professional Cooking 6th Edition w/CD–ROM + Professional Cooking 6th Edition Study Guide – SET

Полное название книги	Wayne Gisslen Gisslen Professional Cooking 6th Edition w/CD–ROM + Professional Cooking 6th Edition Study Guide – SET
Автор	Wayne Gisslen
Ключевые слова	издательство wiley
Категории	Образование и наука
ISBN	9780470047132
Издательство
Год	2006
Название транслитом	gisslen-professional-cooking-6th-edition-w-cd-rom-professional-cooking-6th-edition-study-guide-set-wayne-gisslen
Название с ошибочной раскладкой	gisslen professional cooking 6th edition w/cd–rom + professional cooking 6th edition study guide – set wayne gisslen