Фрукты и ягоды В. В. Закревский

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов.

Рассчитано на широкий круг читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Фрукты и ягоды (В. В. Закревский)