Линда Ларсен убеждена: только живая пища, наполненная энзимами, дает нам энергию, необходимую для полноценной жизни. Основа такого питания - сырые овощи и фрукты, кисломолочные продукты, свежие соки, коктейли и смузи, которые содержат сок зеленых растений и ростков. Особая гордость автора - это подборка рецептов для сыроедения и рецептов с использованием проростков. Это и многое другое вы найдете в книге Ешь, чтобы жить! "Живое " питание - путь к обновлению (Линда Ларсен)