Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, парфюмерно-косметических, галантерейных, бытовых химических, силикатных, строительных, металлохозяйственных, мебельных, электробытовых, ювелирных и культурно-бытовых групп товаров, а также часов, сувениров, изделий народных и художественных промыслов и изделий из пластмассы. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров и их информационных знаках. Освещены вопросы технологии торговли непродовольственными товарами, формирования ассортимента для продажи и обеспечения его устойчивости, товароснабжения. Раскрыты задачи и методы изучения покупательского спроса.
Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров (МДК.01.01)" по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир".
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Это и многое другое вы найдете в книге Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами