Эта книга рассказывает о видах торговых предприятий и специфике управления ими, описывает требования к устройству и планировке магазина, оформлению интерьера и торговому оборудованию. В ней рассматриваются ассортимент, состав, свойства продовольственных и непродовольственных товаров, а также требования, предъявляемые к их качеству. Это и многое другое вы найдете в книге Организация работы магазина (Е. И. Мазилкина)
Организация работы магазина Е. И. Мазилкина (книга)
Подробная информация о книге «Организация работы магазина Е. И. Мазилкина». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Организация работы магазина Е. И. Мазилкина»
